Reality-TV-Star Evelyn Burdecki (35) hat kürzlich eine beunruhigende Diagnose erhalten: Fettleber. Obwohl die Prominente sich zunächst besorgt zeigte, geben Medizinexperten Entwarnung: Diese weit verbreitete Erkrankung ist in vielen Fällen heilbar, insbesondere durch eine bewusste Anpassung des Lebensstils. ### Evelyn Burdeckis Situation Bei einer Routineuntersuchung wurde die Fettleber bei Burdecki festgestellt. Die TV-Persönlichkeit beschreibt sich selbst als sportlich, trinkt viel Wasser und achtet auf eine gesunde Ernährung. Dennoch gesteht sie auch kleinere Ausnahmen wie den Genuss von Nutella und gelegentlichen Alkohol ein. Trotz anfänglicher Sorge ist sie nun fest entschlossen, ihren Lebensstil entsprechend anzupassen. ### Was genau ist eine Fettleber? Eine Fettleber entsteht, wenn sich zu viel Fett in den Leberzellen ansammelt. Diese Erkrankung betrifft etwa 20 bis 30 Prozent der Erwachsenen und sogar 3 bis 5 Prozent der Kinder, womit sie die häufigste chronische Lebererkrankung darstellt. **Symptome:** Oft bleibt eine Fettleber über lange Zeit unbemerkt, da sie kaum spezifische Beschwerden verursacht. Müdigkeit oder ein leichtes Druckgefühl im Oberbauch können jedoch erste unspezifische Anzeichen sein. **Ursachen:** * **Nicht-alkoholische Fettleber (NAFL):** Hauptursachen hierfür sind eine ungesunde, zucker- und fettreiche Ernährung, mangelnde körperliche Bewegung, Übergewicht, Typ-2-Diabetes sowie erhöhte Cholesterinwerte. * **Alkoholische Fettleber:** Diese Form wird durch übermäßigen Alkoholkonsum hervorgerufen. **Folgen ohne Behandlung:** Wird eine Fettleber nicht adäquat behandelt, kann dies zu schwerwiegenden Komplikationen führen, darunter Entzündungen (Steatohepatitis), Narbenbildung (Fibrose), Leberzirrhose und im schlimmsten Fall zu Leberkrebs. ### Fettleber heilen – Die gute Nachricht Mediziner und TV-Arzt Dr. Johannes Wimmer betont: „Eine Fettleber ist kein Todesurteil.“ Die Erkrankung ist oft ohne Medikamente durch gezielte Lebensstiländerungen vollständig reversibel. **Die wichtigsten Maßnahmen zur Heilung: ** 1. **Ernährungsumstellung:** * **Vermeiden:** Reduzieren oder meiden Sie insbesondere Fruktose in verarbeiteten Lebensmitteln und zuckerhaltigen Getränken, übermäßigen Zucker, rotes Fleisch und gesättigte Fette. * **Bevorzugen:** Setzen Sie auf viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, gesunde Öle (wie Oliven- oder Rapsöl), mageres Protein (Fisch, Geflügel) und fermentierte Milchprodukte. Die mediterrane Küche dient hier als ausgezeichnetes Vorbild. 2. **Gewichtsreduktion:** Schon ein Gewichtsverlust von 5 bis 10 Prozent des Körpergewichts kann die Leberwerte signifikant verbessern. 3. **Regelmäßige Bewegung:** Dreimal bis fünfmal pro Woche 30 bis 60 Minuten Sport oder moderate körperliche Aktivität sind entscheidend, um Fetteinlagerungen in der Leber abzubauen. 4. **Alkoholverzicht oder -reduktion:** Bei alkoholischer Fettleber ist der vollständige Verzicht essenziell. Auch bei der nicht-alkoholischen Form ist eine Reduzierung des Alkoholkonsums vorteilhaft. 5. **Kaffeekonsum:** Studien deuten darauf hin, dass drei bis vier Tassen Kaffee täglich eine schützende Wirkung auf die Leber haben können. ### Fazit Eine frühzeitige Diagnose und konsequente Änderungen des Lebensstils sind entscheidend, um eine Fettleber effektiv zu behandeln und schwerwiegende Spätfolgen zu vermeiden.